Андрей Макаревич продолжает вводить образовательный элементы в свою кулинарную передачу «СМАК». Новый выпуск лидер группы «Машина времени» посвятил истории экономии в СССР.
В советское время простая водка и простой коньяк закрывалась так называемой крышкой “бескозыркой” с язычком. Этот хвостик был очень маленьким и постоянно отрывался, о в принципе существовала возможность открыть бутылку без посторонних предметов.
Прошло какое-то время и эти крышки решили делать без язычка. Без помощи острого постороннего предмета открыть такую бутылку было просто невозможно. Дальше происходило следующее, простой рабочий человек шел в советскую столовую, брал обыкновенную алюминиевую вилку и отчаянно пытался открыть бескозырку без язычка. Очень скоро зубцы вилки гнулись и деформировались. Стоит ли говорить, что вилки в столовых менялись практически каждую неделю?